髪工房カポック スタッフブログ

2009年11月10日

奥出雲なグルメ

先日、お客様から奥出雲にはおいしい食べ物がたくさんあるとの情報を得たので、さっそく紅葉狩りをかねて奥出雲のグルメ探訪に行きました。

最近ご当地バーガーとゆうものがはやっていますが、奥出雲にも「しまね和牛バーガー（奥出雲バーガー？）」があるとのことでした。

ありました！ありました！横田駅から街の方へ入っていくと黄色いかわいい建物があります。



「ピコピコ」さんです。



ここのしまね和牛バーガー600円です。

お値段もプレミアムですが、その味もかなりプレミアムです。

しまね和牛の独特の脂の甘さを持ちトマトソースの熟成されたおいしさはまさに「あごがおちる」といっても過言ではありません。

そして兼ねてからその存在は有名で高評価のうわさの絶えなかった、トマトを買いにいきました。

その名も・・・

「高糖度トマト」



読んで字の如し、まさに普通のトマトより甘みのつよいフルーツのようなトマトです。



トマトの販売所です。

小さな細い山道を約4キロほど上っていくと大きな建物と大きなハウスが連なる場所にあります。

Ｒ314を横田の街に向かって走っていると小さな看板があります。

紹介しておきながら場所などの詳細をしない不親切きわまりないカポック日記ですが、これも「宝探し」のように探すのも楽しむために詳細を省いています。

（すいません本当は「google map」とかの使い方が判らないからです。）


これ以外にもまだまだおいしいものはたくさんあるらしいですが少しずつ体験してみたいと思います。

奥出雲いいですよ〜

是非、ぜひ！


ありがとうございました。

2009年10月19日

金閣寺

京都に遊びに行っております。

観光名所を巡っています。

今日は嵐山散策と、天龍寺参拝と金閣寺に行きました。

嵐山といえば紅葉で有名ですがこの時期では少し早いですね。

そのかわり金木犀の香が漂いとてもいい雰囲気です。

京都はいつ来てもいいところですね。

2009年10月13日

美保関のやきいか

ものすごい天気のよい体育の日

自転車フリークもみなさんでサイクリングをしました。

コースはカポック〜美保関灯台往復８０�`�bです。



秋の真っ只中、美保関灯台に近づくにつれ、潮の香りが濃くなっていくのが判るのは自転車の醍醐味ですね。

それはさておき絶品Ｂ級グルメをご紹介します。

美保神社前の屋台の「やきいか」です。



このやきいかは文句なしにおいしいです。

それもそのはず今朝取れたばっかりのしまめイカをその場でしごして食べさせてもらえます。



しかも愉快なおばちゃんが、七輪の炭火で丁寧に焼いてくれて、秘伝のしょうゆダレをつけてくれます。



いかの柔らかさと、炭火の香ばしさ、秘伝のしょうゆダレのコクが一体となり、さらに美保関港の風光明媚は景色が隠し味となり最高の味をかもし出します。

まさに地元Ｂ級グルメの県知事とでも申しましょうか？？？

とにかくおいしいです。是非お召し上がりください。

一杯５００円です。


ありがとうございました。

2009年10月06日

関金のカレーライス

カレーライスの名店をご紹介します。

鳥取県 関金温泉の近く「やまびこ亭」です。



ここのカレーライスは濃厚でスパイスがしっかりときいていて、それでいて濃縮された甘味もあるというカレーライスです。

辛いの苦手な方には、ひとくち食べた瞬間にゴジラの口から火をはくように燃え上がり熱くなります。

以前は私も辛いのは大の苦手でしたが、この辛さがやみつきになり、何度も食べたくなり今日で何回目でしょうか？



おかげで慣れてしまうとその辛さも気にならなくなり、今では美味しいという快感だけが残ります。

これから紅葉も見ごたえよくなりますのでドライブのついでに、是非一度、お試し下さい。



ありがとうございました。

2009年09月23日

出雲路センチュリーライド2009

2日続けてサイクリングイベントに参加しました。

今日は半端でないイベントです。

「出雲路センチュリーライド」

センチュリーライドとは１６０ｋｍを一日で走りきりイベントです。

アホじゃないかと思われるかもしれませんが、自転車（ロードバイク）の世界ではこのセンチュリーライドなるイベントは各地で開催されていますのでさほど無理な事ではないのです。

とはいえ私も160ｋmのワンデイランなど体験した事はなくリタイアを覚悟で参加しました。



スタート地点の写真ですがあいにくの悪天候の中での出発でした。

途中で物凄い降雨にもかかわらず参加選手はたじろぎもせず果敢に前に進みました。


結果、何とか完走する事ができましたが、かなりの疲労困憊です・・・

でもなかなかこんなイベントに出れないのでとても楽しかったです。

来年もまた参加したいな〜と思います。


ありがとうございました。

2009年09月21日

トロッコdeサイクリング

シルバーウィークの中日の秋晴れの日

タクワサイクルさん主催の「トロッコdeサイクリング」に参加させてもらいました。



JR木次線の木次駅発の名物「トロッコ列車」に自転車を積み、三井野原駅で下車、そこから自転車で一気に下り、また木次駅に帰ってくる６０ｋｍのサイクリングです。

いつか乗ってみたいな〜と思っていたトロッコ列車ですが、念願が叶いしかも天候と季節がよく田舎の臭いを存分に楽しめました。



車窓から稲刈り間近の田園風景はなんとも癒される景色でした。

そして２時間くらい列車のたびを楽しんだ後には、自転車で下りますが横田の路沿いに「川西そば道場」と言うところでお蕎麦をいただきました。



ここは地元の方々が蕎麦うちの体験をさせてもらえたり、予約すればお蕎麦を食べるだけにも立ち寄れるところです。

今回はタクワさんが事前に準備いただいていたので、到着したらすぐに茹でたてのお蕎麦を食べる事ができました。

お味もなかなかで先日いった香川の讃岐うどんに負けないくらいの腰のある蕎麦はとてもおいしかったです。

お腹も満腹になって横田や亀嵩、上久野の景色を眺めながら楽しく快走して木次駅に到着しました。

天気もよくとても楽しいサイクリングになりました。


ありがとうございました。

2009年09月20日

若者塾

いつも会社の会計でお世話になっている景山税理事務所の主催「若者勉強会」で少しだけお話させていただきました。



税理士の景山先生は、次世代の雲南地域の活性化のために若手経営者の元気が出るように定期的に勉強会を熱心にされています。

そのために私の活動している中小企業家同友会にも入会されいろいろな情報を地域にお伝えすることを地道に活動されています。

そんな背景から先日「若手勉強会」にて同友会と私のことについてマイクを持たせてもらいました。

私は経営者として物凄く悩んだ時期があり、その時に同友会のメンバーに、恥ずかしながら自分の気持ちを話し相談にのってもらい適切なアドバイスをもらったことで、どれだけ勇気付けられたかを、素直な気持ちで話しました。

元来人前で目立つのを苦手としているもので非常にたどたどしい話になりましたが少しでも伝わればいいな〜と思いました。

若い経営者は、経験が少ない分ちょっとした事も物凄く悩んでしまします。でも人に話すことで少しは気が楽になります。

でも話す相手はとっても重要で友達や近くの人に話しても伝わらない事が多いです。

だからこそ同じ立場の同友会のメンバーに話すとスマートに的確に相談できます。

今回、参加の皆様の貴重な時間を私にいただきましたことを感謝いたします。

それと、経営者に限らず、人には必ず悩みがあります。

一人で抱え込まず誰かに話してみましょう。きっと楽になりますよ！



ありがとうございました。

2009年09月14日

ボランティアの日

今日は全国の組合のボランティアの日です。

各地でいろいろなボランティアを開催しています。

松江では北公園の清掃活動となりました。

早朝から大勢集まりました。



今回は丹下さん、山根さん、遠藤さんも一緒に参加しました。

いつもきれいな公園ですが、よく見ると林の中にゴミがたくさんありました。

一人ではなかなか出来ないボランティアですが皆さんと一緒のするととても楽しく清々しい気持ちになります。

なんか、誰かの為でなく自分の為にしたような今日一日が幸せな気持ちで満たされた気がしました。


ありがとうございました。

2009年09月07日

讃岐うどん

今日は同友会青年部の皆さんで１０月の例会に報告者として来て戴く香川同友会の(有)岡井建設　岡井剛志さんへプレ報告のお邪魔しています。

香川と言えば讃岐、讃岐といえば讃岐うどんですね。

早朝、松江を出発して午前中はうどん屋さん周りをしました。

一件目は谷川製麺所へ行きました。



平日なのにご覧の通りの行列です。

肝心の味といえばやはり、ウ〜ンと唸るほどのコシがあり凄くおいしいです。

そして２件目は山越えうどんです。



ここも行列のできるうどん屋さんで、ここも釜玉うどんが絶品です。

温かいうどんにたまごが絡みつき香味高いダシ醤油が絶品です。

なんだか今日の目的を忘れてしまいそうです。


そして午後からは岡井さんの会社にお邪魔してお話を聞きました。

岡井さんはお父さんの代からの左官業で現在29歳



同友会には2年前に27歳から入会し、すぐに経営指針セミナーを受講。

それまでダラダラと仕事をしていましたが経営指針セミナーを受けることで自分の仕事の責任と会社の方向性を見出し今後の生き方まで決定できるほどのインパクトを得たそうです。

そして左官業の将来を悲観する社長である父と徹底的に話あい、時に喧嘩ごしにでも徹底的に左官業を見直し再確認した結果、父と子の気持ちの共通点をみいだしたそうです。

その共通点とは「左官が大好き」ということでした。

それから社員とともに努力した結果

以前は左官３：７土木　の業務比率が現在は左官７：３土木　となったそうです。

そのほかにも事業承継の点でもいい環境になってきましたが、それには人にまねできない決定的な秘訣があります。

もっともっと詳しいことをかきたいですがこの先は10月30日の同友会の例会でご本人から生のお話を聞いてください。

もったいぶるようで申し訳ありませんが、ぜひとも10月例会に参加してください。


ありがとうございました。

2009年09月02日

４１歳

先日８月２４日は遠藤さんの４１歳の誕生日でした。

私と同級生の遠藤さんですが見た目はとてもアラフォーには見えませんね。

お店の数字集計や分析はすべて遠藤さんがやってくれますのでとても助かってます。

そして仕事も丁寧なのでお客様からも大変好評をいただいています。

昨年までは入店１０年間無遅刻無欠勤の金字塔を打ち立てた鉄人でしたが、彼もやはり人の子、昨年末体調不良で休んでしまい記録は途絶えました。

しかし鉄人ぶりは今も変わらず毎日元気に頑張ってくれています。

これからも元気でよろしくおねがいします。


ありがとうございました。